Lernen Sie in diesem Kurs alles Wichtige, dass Sie über die Herstellung von Met schon immer wissen wollten: Von der Auswahl der wichtigsten Rohstoffe für den Met, wie des Honigs, Wassers, Gärhefe, dem Ansatz des Metmostes, dem Vergärungsprozess, der Klärung und Filtration, dem Nachsüßen des Mostes bis zu den Methoden der haltbaren Flaschenabfüllungen.